GUmmy doceé un doce suave e lixeiramente elástico, con transparente e translúcido. Os doces gomosos teñen un alto contido de auga, xeralmente do 10% ao 20%. A gran maioría dos doces gomosos convértense en sabor a froita, e algúns son con sabor a leite e sabor fresco. As súas formas pódense dividir en formas rectangulares ou irregulares segundo diferentes procesos de moldeado.
O caramelo suave é unha especie de doce funcional suave, elástico e flexible. Está feito principalmente de xelatina, xarope e outras materias primas. A través de múltiples procesos, forma un doce sólido fermoso e duradeiro con diferentes formas, texturas e sabores. Ten sensación de elasticidade e masticación.
Os doces gomosos son unha especie de doce feito con zume de froitas e xel. O produto é rico en vitaminas e é amado polas masas. A través da tecnoloxía moderna, pódese procesar en pequenos produtos envasados que son cómodos de transportar e listos para comer en bolsas abertas. É un bo produto para a recollida, o lecer e o turismo. Co progreso social e a mellora do nivel de vida das persoas, a comida segura, hixiénica e conveniente converterase na primeira opción das persoas.