Popping doceé unha especie de alimento recreativo.O dióxido de carbono contido en Popping Candy evaporarase na boca cando se quenta e, a continuación, xerará unha forza de empuxe para facer que as partículas de doces salten na boca.
A característica e o punto de venda dos caramelos é o crepitar de partículas de doces con gas carbonatado na lingua.Este produto fíxose popular tan pronto como foi lanzado e converteuse no favorito dos nenos.
Alguén fixo experimentos.Puxeron caramelos de rocha na auga e observaron que había burbullas continuas na súa superficie.Foron estas burbullas as que fixeron que a xente se sintase "saltando".Por suposto, isto pode ser só un dos motivos.A continuación, realizouse outro experimento: poñer un pouco do azucre saltador sen pigmentar na auga de cal clarificada.Despois dun tempo, descubriuse que a auga de cal clarificada quedou turbia, mentres que o dióxido de carbono podía facer que a auga de cal clarificada fose turbia.Para resumir os fenómenos anteriores, pódese inferir que hai dióxido de carbono nos doces pop.Cando se atopa coa auga, o azucre de fóra disolverase e o dióxido de carbono do interior sairá, creando unha sensación de "salto".
O doce pop rock faise engadindo dióxido de carbono comprimido ao azucre.A medida que o azucre fóra se derrite e o dióxido de carbono sae precipitadamente, "saltará".Debido a que o azucre non salta no lugar quente, saltará na auga e escoitarase o mesmo crepitar cando se tritura o azucre e veranse burbullas no azucre baixo a lámpada.