JElly Candyé unha especie de comida de marmelada, que está feita principalmente de auga, azucre ou azucre de almidón, complementada con aditivos alimentarios como espesantes, con ou sen materias primas como froitas e produtos vexetais, leite e produtos lácteos e procesados a través dos procesos de sol, mesturar, recheo, esterilización, arrefriamento, etc. A marmelada está completamente solidificada pola acción do gel de gelatin.. Pódense usar diferentes moldes para producir produtos acabados con diferentes estilos e formas.
Proceso de fabricación :
1. Preparación de marmelada
2. Moldura de líquidos de marmelada
3. Configuración de marmelada
4. Decoración e decoración
A vantaxe da xelea é a súa baixa enerxía. Non contén case proteínas, graxa e outros nutrientes enerxéticos. As persoas que queren perder peso ou manter Slim poden comelo a gusto.
Outra vantaxe da marmelada engádese a algunhas xeladas para regular a flora intestinal, aumentar as boas bacterias como as bifidobacterias, fortalecer a dixestión e a absorción e reducir a probabilidade de enfermidade. Segundo a enquisa, é un fenómeno común que a maioría dos chineses consumen alimentos de alta graxa e de alta enerxía máis aló do estándar na súa dieta diaria. Tamén é unha boa opción comer máis marmelada para mellorar a dixestión cando as verduras e as froitas non se poden complementar no tempo.