cabeceira_páxina_bg (2)

Blog

  • Coñece a Ivy Candy en ISM Cologne 2026: a principal fábrica chinesa de gominolas de regaliz que amosa innovación

    Coñece a Ivy Candy en ISM Cologne 2026: a principal fábrica chinesa de gominolas de regaliz que amosa innovación

    O panorama mundial da confeitaría está a sufrir unha transformación significativa, impulsada por un cambio no consumidor cara a texturas únicas e perfís de sabor intensificados. Mentres a industria se prepara para ISM Colonia 2026, a maior feira mundial de doces e aperitivos, o foco de atención céntrase cada vez máis...
    Ler máis
  • É halal a goma de mascar con forma de globo ocular?

    É halal a goma de mascar con forma de globo ocular?

    O doce máis popular de todo o mundo é unha gominola con forma de globo ocular, que tamén é un estupendo aperitivo portátil. Estas gominolas halal tradicionais e deliciosas teñen unha forma esférica e veñen nunha variedade de cores e sabores. Vén en variedades como limón, laranxa, amorodo...
    Ler máis
  • De que está feito o chicle?

    De que está feito o chicle?

    É interesante notar que a goma de mascar producíase anteriormente con chicle, ou a seiva da árbore de zapote, con aromas engadidos para que tivese bo sabor. Esta substancia é fácil de moldear e abranda coa calor dos beizos. Non obstante, os químicos descubriron como facer...
    Ler máis
  • Como se fan as gominolas?

    Como se fan as gominolas?

    Temos fame dun petisco. E ti? Estabamos pensando en algo así como unha lambetada doce, un pouco mastigable. De que estamos a falar? De gominolas, por suposto! Hoxe en día, o ingrediente básico do fondant é a xelatina comestible. Tamén se atopa no licor...
    Ler máis